Специальное осеннее меню 2024 в ресторане FOUR

С приходом осени мы рады представить вам специальное осеннее меню, которое разработал наш бренд-шеф Иван Хонин. Каждый блюдо — это настоящая симфония вкусов, где главную роль играет тыква. Приглашаем вас насладиться кулинарными шедеврами, которые согревают душу и создают атмосферу уюта в нашем ресторане.

• Тартар из оленины с вяленой тыквой, фермерскими яблоками и луковым хлебом — это изысканное сочетание текстур и вкусов, которое приятно удивит даже самых искушённых гурманов.
• Печеная тыква с халлуми — ароматное и сытное блюдо, в котором мягкость сыра идеально дополняет сладковатый вкус запеченной тыквы.
• Салат с ростбифом, печеной тыквой и халапеньо — идеальное сочетание нежного мяса, яркой тыквы и пикантной остроты, создающее яркие вкусовые контрасты.
• Суп-крем из тыквы с печеными овощами — бархатистый суп, который согреет вас в прохладные дни и пробудит аппетит.
• Филе утки с тыквенным гратеном и соусом из ягод и портвейна — утка, приготовленная до совершенства, с уникальным гарниром, создающим гармонию на вашей тарелке.
• Ленивый мильфей с тыквенным вареньем и желе из водки — десерт, который удивит вас своей лёгкостью и необычным вкусом.

Меню действует до 30 ноября. Ждём вас в FOUR, где мы создаём гастрономические впечатления в каждом блюде!

Подробности и резерв столов по телефону: +7(8332) 744-800
four.kirov@5eh.ru
https://four-kirov.ru