В апреле 2024 года в результате использования модуля искусственного интеллекта Управление обнаружило нарушение при работе в ФГИС «Меркурий» ОАО «Унинский маслозавод». Это предприятие занимается производством и переработкой продукции животного происхождения в Унинском районе Кировской области.
Так, 4 апреля 2024 года уполномоченное лицо предприятия оформило производственный сертификат на 13 кг полутвердого сыра с 45% жирности (фасовка по 200 г). Однако, оказалось, что для производства такого объема продукции использовали только 9 кг нефасованного полутвердого сыра, что недостаточно.
Это нарушение приводит к отсутствию информации о сырье, что нарушает прослеживаемость продукции и не позволяет подтвердить ее безопасность с точки зрения ветеринарных и санитарных требований, а также эпизоотическое благополучие мест выхода.
Реализация такого сыра произошла в розничные магазины Богородского, Куменского, Унинского районов и города Кирова в Кировской области.
Это нарушение Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, а также требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
16 апреля 2024 года предприятию объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, а уполномоченному лицу в ФГИС «ВетИС» «Паспорт» направили предупреждение.