В Кировской области незаконно продлили срок годности рыбы
В региональном управлении Россельхознадзора рассказали о нарушениях.
Недавно специалисты выяснили, что в апреле-мае представитель ООО «Лиман», занимающегося переработкой рыбной продукции, продлил в системе «Меркурий» срок годности мороженой камбалы на несколько месяцев. Далее эту продукцию отправили в сеть магазинов «Самобранка» в Кирове и в продуктовый магазин в Котельниче.
В Россельхознадзоре пришли к выводу, что были нарушены Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов, а также технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В связи с этим компании объявили предостережение.