С начала текущего года Управление Россельхознадзора региона отобрало 119 проб и направило для исследования в Татарскую испытательную лабораторию. По результатам исследований, в 25 пробах (21%) выявлены несоответствия по различным показателям. Так, в сливочном масле, пробы которого отбирались в детских садах региона, нашли растительные жиры, что является признаком фальсификата продукции. В молоке выявлено наличие антибиотиков и соды. В говядине и говяжьих субпродуктах обнаружены кишечная палочка, сальмонеллы и листерии. В говяжьих котлетах нашли ДНК свиньи, в мясе птицы и свинины — листерии. В ведомстве отметили, что все производители были привлечены к ответственности и оштрафованы.

При плановой выездной проверке на одно из предприятий города Советска, осуществляющего деятельность по убою крупного рогатого скота, была отобрана проба замороженой говядины. По результатам лабораторных исследований в пробах выявлены листерии — бактерии, вызывающие кишечное заболевание. В ведомстве отметили, что партия продукта с бактериями находилась у производителя. Всю партию общим весом 195 кг изъяли и уничтожили.

На аналогичном предприятии в Нолинском районе в отобранных пробах также были обнаружены листерии. Партия зараженной продукции общим весом 607 кг была реализована в торговую сеть Кировской области. Мясо с бактериями полностью изъяли из оборота и уничтожили.

Оба предприятия были оштрафованы.