На резкое подорожание лука в России повлияла потеря урожая лука в странах Центральной и Средней Азии из-за аномально холодной зимы. В мае средняя цена репчатого лука достигла 73,3 рубля за кг (выросла на 9% по сравнению с апрелем).

В информационном агентстве «РБК» уточнили, что отметку в 70 рублей за один килограмм цены на лук перешагнули впервые за всю историю наблюдения Росстата. Так, за последние десять лет стоимость колебалась в районе 30-40 рублей. Эксперт рассказал, что из-за сильных морозов в странах Центральной и Средней Азии овощи, хранившиеся на неотапливаемых складах, испортились. Власти стран решили, что не будут поставлять лук, в том числе в Россию, пока не восполнят свои запасы. К весне запасы лука в отечественных хранилищах сократились, а так как поставок из других стран не было, то цена пошла вверх.