365
Наступление осени ощущается не только в городе, но и в ресторане FOUR
С начала сентября гостям будет доступно новое сезонное меню. Бренд-шеф Иван Хонин разработал восемь блюд из актуальных осенних продуктов. Особое внимание шеф уделил тыкве, лисичкам, разнообразной дичи и ягодам.
29 августа! Первыми оцените по достоинству сет из 5 блюд из осеннего спецпредложения ресторана FOUR и насладитесь тщательно подобранным винным сопровождением от бренд-амбассадора компании Simple Никиты Ильина.
В меню вечера:
Место встречи: ресторан FOUR, Октябрьский проспект 145/1, 1 этаж.
Дата: 29 августа в 19:00
Ведущий, фотограф, подарки от сомелье.
https://four-kirov.ru/
+7 (8332) 74-48-00
four.kirov@5eh.ru
С начала сентября гостям будет доступно новое сезонное меню. Бренд-шеф Иван Хонин разработал восемь блюд из актуальных осенних продуктов. Особое внимание шеф уделил тыкве, лисичкам, разнообразной дичи и ягодам.
29 августа! Первыми оцените по достоинству сет из 5 блюд из осеннего спецпредложения ресторана FOUR и насладитесь тщательно подобранным винным сопровождением от бренд-амбассадора компании Simple Никиты Ильина.
В меню вечера:
- Тартар из оленины с вяленой тыквой, фермерскими яблоками и луковым хлебом / Le Grand Noir Brut Reserve Rose, Les Celliers Jean d'Alibert (розовое, брют)
- Салат с рукколой, жареным сыром и лисичками в сливочном соусе / Tenuta Regaleali Bianco, Tasca d'Almerita, 2023 (белое, сухое)
- Филе утки с тыквенным гратеном и соусом из ягод и портвейна / Tenuta Regaleali Le Rose, Tasca d'Almerita, 2023 (розовое, сухое)
- Палтус с полентой-гриль и соусом бер-блан / Hacienda Lopez de Haro Graciano, 2020 (красное, сухое)
- Крем-брюле с ромом и карамелизированным яблоком / La Linda Viognier, Luigi Bosca, 2023 (белое сладкое).
Место встречи: ресторан FOUR, Октябрьский проспект 145/1, 1 этаж.
Дата: 29 августа в 19:00
Ведущий, фотограф, подарки от сомелье.
https://four-kirov.ru/
+7 (8332) 74-48-00
four.kirov@5eh.ru
Киров, Октябрьский проспект, 145/1
+7(8332)744-800
+7(8332)744-900 доб.214 для конференций
+7(8332)744-900 доб.233 для банкетов
+7(8332)744-900 доб.214 для конференций
+7(8332)744-900 доб.233 для банкетов